Les termes utilisés au cours d´une partie de blackjack à retenir
Le sens du tour de parole à une partie de blackjack est de gauche à droite. C´est ainsi que le premier joueur à gauche du croupier mise avant les autres et on le nomme la première base. Le dernier joueur qui est assis à droite du croupier se nomme troisième base ou anchor. Le jeu de blackjack s´appelle aussi naturel ou natural en anglais, BJ est une abréviation de black jack et snapper un terme d´argot en anglais signifiant toujours blackjack. Quand un joueur marque 21 points lors de la première donne, on dit aussi qu´il a un blackjack.
Les actions
Pour commencer la partie, le croupier mélange les jeux de cartes, c´est l´action de battre les cartes. La distribution des deux premières cartes des joueurs et de la première carte du croupier s´appelle la première donne, ou donne ou encore dealing. Ensuite, les actions les plus classiques sont : rester, tirer, doubler. Rester se dit aussi refuser ou stand, et signifie que le joueur ne veut pas prendre de carte supplémentaire. L´autre action est de tirer ou hit, et consiste à demander une carte supplémentaire. Le dernier terme signifie doubler sa mise. Lorsqu´on parle de double face cachée ou double down, on fait référence à la troisième carte demandée par le joueur qui est placée en position cachée. Rarement, un joueur peut choisir d´abandonner (surrender) s´il s´arrête juste après la première donne, il récupère la moitié de sa mise. Un joueur qui détient une paire peut décider de séparer (split) sa main en deux, il aura à doubler sa mise, on parle alors de double après séparation. Lorsque la première carte visible du croupier est un As, un joueur peut prendre une assurance. Cette action consiste à miser la moitié de sa mise initiale, si le croupier obtient un blackjack le joueur gagne l´assurance c´est-à-dire la mise supplémentaire mais il perd sa mise de départ.
Les matériels
Le sabot, également nommé deck, talon ou shoe, contient les jeux de cartes utilisés lors de la partie. Un plateau de défausse situé à droite du donneur reçoit les cartes déjà jouées. La cage du caissier désigne la place pour échanger les jetons contre de l´argent réel ou des chèques. Une case, également dite box ou spot, indique l´endroit où les joueurs placent leurs mises. Au blackjack, une table peut contenir jusqu´à sept cases, soit sept joueurs par partie. La carte de coupe, appelée cut card en anglais, est une carte généralement en plastique qui marque l´arrêt de la distribution d´un jeu. Le taux de pénétration indique l´endroit où est placée la carte de coupe dans le sabot. Un jeu mélangé à moitié a un taux de pénétration de 50 %, un jeu mélangé aux trois quarts a un taux de pénétration de 75 %.
Les mains
Les deux cartes du joueur constituent la main. Point ou pat hand indique une valeur de la main comprise entre 17 et 21. Une main comprise entre 12 et 16 est dite difficile (stiff) car le tirage d´une nouvelle carte peut aboutir à un dépassement. Ce mot indique une main supérieure à 21 ce qui élimine le joueur. Dépasser se dit aussi : brûler, sauter, crever, sortir ou bust. Une carte de valeur comprise entre 2 et 6 est une carte difficile car elle entraîne le joueur à tirer. Les cartes ayant une valeur de 10 c´est-à-dire le 10 lui-même et les figures se disent des cartes buche ou face card. Au blackjack, un As peut prendre la valeur 1 ou 11 selon les autres cartes que la main détient. Une main souple ou soft indique que l´As est compté comme un 11. Par contre, lorsque l´As ne peut valoir qu´un point, il s´agit d´une main rigide ou hard. Si le joueur a une main avec un As et un 6 on dit qu´il a un 17 souple. Mais s´il détient un As avec deux autres cartes dont la valeur total est un 16, on dit qu´il a un 17 rigide.